BrewMate – это бесплатная узкоспециализированная программа, представляющая собой калькулятор рецептов домашнего пивовара. Приложение предназначается для создания рецептов пива, она позволяет отслеживать процесс пивоварения, а также вычислять различные параметры популярного пенного напитка – начальную и конечную плотность, цвет, горечь, крепость и так далее.
Полное описание
Кроме того, в BrewMate имеется встроенный справочник – набор готовых рецептов пива.
Приложение обладает широким набором функций, оставаясь при этом достаточно понятным и простым в использовании. Возможности BrewMate включают составление схем и расчет воды для затирания солода, расчеты доведения сусла до требуемой начальной плотности кипячением либо путем долива воды, карбонизации пивным суслом, содержания алкоголя и объема. Программой поддерживается преобразование показаний ареометра, определение стиля пива по полученным параметрам.
Основные параметры указываются в главном окне. В нем пивовар может выбрать стиль, сорт используемого зерна, хмель, фруктово-ягодную добавку, тип дрожжей, а также размер партии, параметры IBU, SRM, НП, КП и так далее. Данные для расчета воды, карбонизации, алкоголя, разбавления и испарения, стиля, параметры задаются в отдельных окнах встроенных калькуляторов. Используемые по умолчанию параметры – времени варки, гидромодуля, несливаемого объема, аттенюации и типа закладки дрожжей задаются в главных настройках программы.
Дополнительные возможности приложения включают подготовку информации для печати на этикетках, экспорт полученных рецептов в документ HTML, добавление и удаление ингредиентов. Также BrewMate поддерживается доступ к онлайновой базе данных рецептов и активному сообществу пользователей, с которыми вы можете поделиться своими рецептами, задать интересующие вас вопросы и получить советы от опытных пивоваров.
Добавить комментарий